Cultivar i tenir cura d’escots, fotos de collita i secrets de la tecnologia agrícola

Els xamots es diuen de manera diferent: shrike, Ashkelon, família. La cultura s’ha generalitzat a Europa, ens venia d’Àsia Menor. Per menjar utilitzeu bombetes petites allargades amb carn blanca, rosa-rosa, blanc-morat i verdosa, plomes verdes fines amb una aroma delicada i un gust semi-afilat

Trobareu informació detallada sobre la sembra, el cultiu i la cura dels islotes amb una foto a l’article.

Descripció i característiques

Els xamots són una planta herbàcia perenne que forma una mena de "niu" a partir d'un gran nombre de bulbs. Per això, la cultura va rebre un segon nom: proa familiar. Els xacots són plantes de maduració primerenca, quan es planten en regions amb un clima temperat, maduren entre 65 i 80 dies.

El sistema arrel està dèbilment ramificat. La ploma és de color clar clar o verd fosc, de vegades amb un recobriment cerós, buit a l’interior, tubular, que no fa tosca durant molt de temps, té un gust delicat.

Els bulbs són allargats, amb escates primes. Pes mitjà de 20-50 g. Els híbrids arriben als 90-100 g. El color de les escales interiors és blanc, morat, rosa, verd. Les escates exteriors són blanques o morades. Les calcetes s’emmagatzemen perfectament en un apartament o celler fins a la primavera.

Les inflorescències es recullen en un paraigua situat a la fletxa del mesurador. Les llavors romanen viables durant 2-3 anys, tenen una semblança externa amb les llavors de ceba.

Els xamots es reprodueixen vegetativament, però amb el pas del temps, el sevok perd les seves característiques, la planta sol estar malalta i redueix la productivitat. En aquests casos, es recomana substituir la llavor per una de fresca o conrear-la a partir de la llavor.

A la foto: els eixots.

Característiques del creixement al camp obert

Els chalots delicats tenen una productivitat millor quan es cultiven en sòls vells, fèrtils i pesats. Els millors predecessors de la cultura són els pèsols, les mongetes, els carbassons, els tomàquets, els cogombres, la col. Aquestes plantes saturen el sòl amb l’oxigen i els nutrients necessaris per al creixement de la ceba.

No és desitjable plantar cebes familiars en una zona on creixien anteriorment remolatxes, blat de moro, alls o girasols. El sòl després d’aquests conreus està privat de substàncies útils i necessita alimentació addicional amb mulleïna, fòsfor, potassi, magnesi.

Les pastanagues es planten al costat dels chalots: per espantar les mitjanes de ceba. Les maduixes, raves i cogombres tenen propietats similars.

La proximitat a espinacs, aves, bròquils, naps no és desitjable, per l'efecte inhibidor del creixement de les cebes.

Es planten xacots amb sevka i llavors.

És aconsellable plantar cebes familiars a terra oberta a la primavera - a l'abril a principis de maig. En aquest moment, la planta està saturada amb una gran quantitat d’aigua fosa, no té por de les gelades nocturnes i guanya força més ràpidament.

Els xamots també es planten a la tardor - a l'octubre. La plantació es realitza aproximadament un mes abans de la primera gelada. En aquestes condicions, els bulbs suporten l’hivern amb un bon arrelament. Les bombetes poden suportar temperatures de fins a -20 ºC.

Però a les regions de la zona mitjana, a Sibèria i els Urals, gairebé el 50% del material de plantació es congela, malgrat l’estratificació i l’augment de la resistència a malalties i insectes. En aquest sentit, els agricultors recomanen plantar eixots a la tardor només a les regions del sud.

A l’hivernacle

Els xamots es conreen principalment al camp obert, però per obtenir plomes verdes en grans quantitats, es planten en hivernacles, hivernacles i a l’aixovar.

Per obtenir els verds primerencs, la plantació es realitza al febrer: es talla el fons dels bulbs amb les arrels i es planta al sòl humit. La primera collita es cull al març.

Per tornar a forçar els grells, les cebes es tallen i es tallen al mig. Després es tornen a plantar al terra.

A la foto: plomes d’escala verda.

Els millors chalots

La taula conté les millors varietats d’escotes.

En forma correcta

Els xamots es cultiven amb llavors per a la renovació del material de sembra i amb jocs per a bulbs i verdes. El segon mètode és més preferible a causa de la baixa taxa de germinació de nigella. La plantació es realitza a la primavera a tota Rússia i a la tardor, abans de l’hivern - al sud.

Dates de desembarcament

La sincronització del desembarcament de les escotes depèn de la forma en què s'utilitzi:

1. El cultiu es planta en ploma i nabo en terreny obert de març a abril, sempre que el sòl s’escalfi prou. En aquest cas, apareixerà una ploma verda al maig i un nabo al juny.
2. A l’abril o al maig, la sembra es planta per obtenir un bulb de ple rendiment.
3. La plantació abans de l’hivern es realitza a l’octubre - novembre. Una plantació de tardor permet tenir plomes verdes a l’abril i un nabo a principis d’estiu.

Preparació de material de plantació i terra

Els conreus es cultiven a partir de bombetes petites d’1-3 cm de mida i amb un pes de 10 a 20 g. Al seu niu es formen menys bulbs menys grans. Es tallen exemplars grans a trossos, dels quals creixen un nombre més gran de naps petits.

El material de plantació es selecciona entre plantes sanes amb un niu gran i vegetació densa.

Com processar els bulbs abans de plantar:

• remullant-se en aigua a una temperatura de + 40 ... + 42 ° С durant 9-10 hores;
• escalfar la bateria durant vuit hores per evitar disparar precoçment;
• remullant-se en aigua a una temperatura de + 20 ... + 28 ° С durant 15 dies;
• tractament de mitja hora amb una solució forta de permanganat de potassi;
• Tractament de 12 hores amb solució salina (200 g per 10 L d’aigua).

Quan es cultiven xalotes a partir de llavors, la nigella es col·loca en una bossa de teixit, remullada amb aigua a temperatura ambient durant 24-30 hores. L’aigua es canvia periòdicament. A continuació, les llavors es col·loquen en una solució rosada de permanganat de potassi i s’assequen.

Els llits es troben a la part sud del jardí. La planta prefereix el sòl fèrtil amb acidesa neutra (pH = 6-7). Quan es planten en sòls àcids, els xalots es faran petits i durs.

Als llocs amb freqüència d'aigua subterrània, els llits s'eleven entre 20 i 25 cm.

El sòl es prepara a la tardor: llauren profundament, treuen males herbes, afluixen i fertilitzen amb una barreja de 6 kg de compost, 50 g de superfosfat, 200 g de cendra per cada m².

A la primavera s’apliquen al sòl 5 g d’adobs nitrogenats per m² per assegurar un conjunt de massa verda.

Aterratge

Normes per plantar xalotes a la primavera:

• els bulbs es col·loquen als solcs amb un interval de 10 cm;
• espaiació de fila per a exemplars grans - 20-30 cm, per a mitjans - 15-18 cm, per a petits - 8-10 cm;
• la profunditat òptima del marcador és de 2-3 cm, les capes han de mirar fora del terra en 0,5 cm (amb la plantació profunda, el creixement es retarda i el rendiment disminueix; amb les poc profundes, els bulbs es queden fora del terra i s’assequen);
• després de la sembra, els llits són mulats de torba o humus.

Per accelerar el forçament d’una ploma verda, tallem el conjunt a les espatlles.

Les regles per plantar xalotes abans de l’hivern són les mateixes que per a la plantació de primavera, però al final el lloc està cobert de torba amb una capa de 3-4 cm. La profunditat de col·locar els bulbs és de 3,5-4 cm.

La sembra d'escalons amb nigella es realitza amb l'objectiu de renovar el material de plantació, un cop cada 10-12 anys. Les llavors es sembren a la primavera i es recol·lecten els conjunts de ceba al setembre. Es tracta de petits nius de petits bulbs adequats per plantar la propera temporada. Profunditat de sembra - 1-2 cm.

Més cura

Les brases es regen com a mínim tres vegades per temporada. Al començament de la temporada de creixement, els llits es regen amb freqüència i abundància. Un mes abans de la collita, el reg es deixa de deixar que les plomes tinguin temps de tornar grogues i seques. En un estiu plujós, el reg es realitza amb menys freqüència que en una sequera. En absència de precipitacions en temps ennuvolat, els llimacs es regen una vegada cada 7 dies.

Després de cada reg, es deixa anar la crosta terrestre per obtenir un millor flux d’aire al sistema radicular. Les males herbes s’eliminen a mesura que creixen.

Les cebes familiars es fertilitzen dues vegades:

• Alimento - a la primavera, després de l’aparició de la tercera fulla: 1 cda. l urea per 10 litres d'aigua;
• II alimentació: després de l'aparició de cinc fulles: 1 cullerada. monofosfat de potassi per cada 10 litres d'aigua.

Control de malalties i plagues

Els xamots són susceptibles a malalties de fongs: floridura, peronosporosi, fusari, putrefacció al coll. Les plantes malaltes s'eliminen completament del lloc i les plantes saludables es regen amb els preparats "Quadris", "Mikosan", "Pentafag".

La prevenció de malalties inclou:

• desinfecció del material de plantació en la preparació "Maxim", "Fitosporin", una solució de permanganat de potassi;
• compliment de la rotació de cultius;
• eliminació puntual de males herbes.

Plantar cebes és molt freqüent mosca de ceba. La plaga apareix durant el període de floració de la cirera i la dent de lleó. Les plantes afectades queden enrere i es podreixen.

Per combatre els insectes, la plantació de ceba:

• pols amb cendra de fusta;
• tractat amb salmorra (200 g de sal per cada 10 l d’aigua).

Nematode de ceba - una plaga perillosa que doblega el fons del bulb. Quan el material de planta contaminat entra al llit del jardí, les plantes sanes estan infectades. Per prevenir la infecció, els bulbs es desinfecten amb una solució de formalina del 4%.

Les plomes verdes de l’aixot són atacades per àfids. L’acaricida “Verticil·lina” ajuda a combatre-la.

Collita i emmagatzematge

El temps de la collita depèn de la varietat. Les varietats primerenques es cullen a finals de juliol, fins a finals d'agost.

Els jardiners experimentats recomanen centrar-se en l’aspecte de la planta: quan ¾ de les plomes estan seques i humides, podeu començar a collir les cebes.

L’excavació es realitza amb una pala en temps sec i assolellat. Es deixa la ploma seca, la ceba es manté sota un dosser ventilat durant 15 dies perquè s’assequi. Es tallen les plomes seques, deixant 2-3 cm o trenades.

Consell. La recol·lecció no s'ha de retardar a causa de la possibilitat de creixement repetit de les arrels i deteriorament del gust de la ceba.

L’arc es manté en una habitació seca i fresca a temperatures de fins a -1 º o en un apartament a temperatures de fins a + 19 ° С, lluny dels aparells de calefacció. El cultiu es destina a caixes, xarxes, bosses transpirables, cistelles. En aquestes condicions, no s’asseca i no germina durant 6-8 mesos.

Conclusió

Cultivar i tenir cura d’escotes no és pràcticament diferent de conrear cebes. La plantació es realitza amb llavors i sevka. El segon mètode és preferible a causa del baix percentatge de germinació de llavors en camp obert. La renovació de les llavors es realitza mitjançant sembres. Els bulbs recollits s’utilitzen per plantar la propera temporada.

Per obtenir una collita rica, les cebes es proporcionen amb reg abundant al començament de la temporada de cultiu, afluixant els llits per a una millor oxigenació del sistema radicular, desherbació i alimentació amb compostos orgànics i minerals. Per emmagatzematge utilitzeu contenidors ventilats. La temperatura òptima d’emmagatzematge dels chalots és de -1 ° C a + 19 ° C.