Varietats hivernals de ceba per plantar abans de l’hivern

La majoria dels jardiners estan acostumats a cultivar cebes a la temporada càlida, creient que el mètode d'hivern és una tasca ingrata i requereix habilitats professionals. Tot i això, una varietat adequadament seleccionada, l’adherència a les regles de plantació i cura permet obtenir una excel·lent collita de ceba d’hivern.

Descripció de varietats de conjunts de ceba d'hivern

Les cebes per a la plantació d’hivern s’escullen amb molta cura, donada la seva adaptació a les condicions climàtiques específiques de la regió.... Es considera que la millor opció és una varietat resistent a les madures resistents a la maduració, que és més probable que doni un rendiment elevat.

Varietats

De moltes varietats de cebes per sembra d'hivern els jardiners marquen el més prolífic i útil:

1. Arzamas... Una varietat de temporada mitja nidificació amb un sabor picant. Tolera perfectament les gelades.
2. Bamberger... Varietat tardana alemanya. Bombetes allargades de gust semi-afilat.
3. Danilovsky... Una varietat de temporada alta de baix rendiment i de baixa reproducció. Els bulbs són aplanats, de color vermellós-morat, de mida mitjana, amb un sabor dolç picant.
4. Radar... Una varietat popular holandesa amb un període de maduració mitjana. Els fruits són grans, semicirculars, amb un sabor picant.
5. Baró vermell... Arrodoneix les cebes grans de color vermell-violeta amb un sabor dolç picant. Pertany a la varietat de maduració primerenca.
6. Senshui... Varietat de maduració primerenca japonesa. Difereix en resistència al tir i floridura en pols. Els fruits són semicirculars, dolços, aromàtics.
7. Strigunovsky... Una varietat fructífera madura primerenca de tipus niu petit. Resistent al fred, però no tolera algunes malalties. Les bombetes són punxents i maduren molt d’hora.
8. Sturon... La varietat Stuttgarter Riesen, millorada pels criadors holandesos, és resistent al tir i a diverses malalties. Grans bulbs el·líptics de sabor picant, llarga vida útil.
9. Timiryazevsky... Varietat antiga maduració primerenca russa. Apte per al cultiu a les regions del nord. Difereix en bona conservació de qualitat i alt rendiment.
10. Troia... Híbrid molt primerenc de selecció holandesa, ben conservat, adequat per plantar tant a l’hivern com a la primavera. Els bulbs són grans, amb un gust semi-agut de forma rodona o plana.
11. Ellan... La primera i dolça varietat hivernal. Els diferidors amb una alta productivitat, es guarda durant molt de temps.

L’arc d’hivern d’Orió també està guanyant popularitat. - un híbrid holandès molt primerenc amb excel·lents propietats de manteniment i la ceba d'hivern: segons la descripció dels productors, es caracteritza per rendiments elevats i bombetes de bona qualitat.

Origen i desenvolupament

Molts investigadors tenen difícil denominar el període en què les cebes van començar a ser cultivades per gent, però tothom està d’acord que això va passar fa més de 5.000 anys a l’Àsia central. La planta s'esmenta en moltes cultures. L’arc va tenir un paper important en la vida quotidiana - preparació d’aliments, medicina, art, momificació. Va créixer a diferents regions i es va domesticar a tot el món.

Les varietats modernes són una planta de fulles semblants a la tija de color verd blavós, buides per dins. La part inferior del bulb s’endinsa a terra. Una verdura madura acumula primer nutrients a les fulles, després, a mesura que madura, la ceba els rep. La collita es cull a la tardor, quan la part superior es torna groc.

Un bulb deixat al sòl per l’hivern formarà un tronc buit més llarg i potent, a la primaverarematada amb una flor esfèrica. Posteriorment, les flors donen llavors negres triangulars llises.

Composició química, oligoelements, vitamines i propietats beneficioses

L’arc recollit en si mateix una llista impressionant de vitamines, incloses:

• retinol;
• tiamina;
• riboflavina;
• piridoxina;
• àcid fòlic;
• tocoferol;
• vitamina C;
• un àcid nicotínic.

La llista també es complementa amb elements micro i macro:

• calci;
• magnesi;
• sodi;
• potassi;
• fòsfor;
• clor;
• sofre;
• ferro;
• zinc;
• iode;
• coure;
• manganès;
• crom;
• fluor;
• bor;
• cobalt;
• alumini;
• níquel;
• rubidi.

Les cebes són riques en àcids cítrics, màlics, mono i polisacàrids, entre els quals es troben fructosa, sacarosa, maltosa, glucosa. S’utilitza per a malalties del sistema cardiovascular, les vies respiratòries superiors, l’atonia intestinal. És útil per deficiències d’hipo i de vitamines, mals de cap. Ajuda a combatre la furunculosi, ferides purulentes, berrugues, pigues. S'utilitza en cosmetologia per combatre les arrugues, enfortir els cabells.

Període de maduració

La ceba es divideix en tres grups segons el període de maduració.:

• maduració precoç (o maduració precoç): la temporada de creixement no supera els 90 dies;
• mitja temporada: estació de creixement de 100-110 dies;
• maduració tardana: el període de maduració dels bulbs és d’almenys 120 dies des de la data de l’aparició de fulles verdes.

Rendiment

El motiu principal per plantar cebes abans de l’hivern és obtenir una collita millor i més abundant. 2-3 setmanes abans del termini. El rendiment depèn de la varietat, la qualitat del material seleccionat.

Entre les millors varietats de ceba d'hivern, es distingeixen per la màxima productivitat:

• Shakespeare: el pes de la bombeta és de 100 g;
• Centurió - pes 110-160 g;
• Senshui - 100 g;
• Stuttgarten Riesen - 100-150 g;
• Struton - 180 g.

Resistència a malalties

Gràcies al treball dels criadors, s’han desenvolupat híbrids i varietats que es toleren fàcilment condicions meteorològiques difícils i capaces de produir fruits forts en condicions de poca estona diürna.

Per referència. Les cebes d'hivern rarament són susceptibles a malalties i són resistents a les plagues.

Característiques del bulb, descripció de l’aspecte, gust

Les varietats amb un gust agut són adequades per a la sembra abans de l’hivern, que es conserven més temps... També es té en compte la forma de la fruita, així com la quantitat de closca: com més hi hagi, millor es protegeix la ceba i més temps queda fresc. La forma pot ser arrodonida, allargada o arrodonida, plana.

Per a quines regions s’adapta millor, requisits climàtics

Les cebes són cultivades a totes les regions, inclosa Sibèriamalgrat les dures condicions i les baixes temperatures durant els mesos d’hivern. Per preservar la collita, els llits són mulats, ruixats amb neu.

Principals avantatges i desavantatges

Evident Els avantatges de plantar varietats de ceba a l'hivern són els següents:

1. Aconseguir grans caps de ceba per una sembra superficial: com més gran sigui el nabo, menys probabilitats té de disparar.
2. Verema primerenca: les cebes d'hivern maduren 6-8 setmanes abans que les cebes de primavera.
3. Preu assequible, gran selecció de material de plantació.
4. Fàcil de cuidar. Fins a la primavera, els llits no necessiten reg.
5. Solució del problema d’emmagatzematge. El cultiu resultant no es podreix, no arrenca fletxes.

De les mancances, destaquen:

1. Els canvis bruscos de temperatura, la humitat elevada i les gelades severes afecten negativament la collita.
2. Les varietats d’hivern s’emmagatzemen pitjor que les varietats de primavera.

Diferències d'altres varietats

La diferència principal entre els tipus de ceba d'hivern es troba en la mida dels bulbs.... Les varietats plantades abans de l’hivern produeixen fruites més grans amb un gust característic i punxent. Sempre que es seleccioni la llavor correcta, es compleixin els requisits per plantar i tenir cura, la collita ja es collita a mitjan estiu.

Característiques de plantació i cultiu

Els requisits principals en l'elecció del material de sembra són la mida del bulb i el seu estat... És més fàcil per a una ceba petita sobreviure a l’hivern a terra. Per plantar, utilitzeu cebes de primer grau o civada (civada).

És possible plantar abans de l'hivern i com

Per obtenir una collita rica, es realitzen treballs previs a la preparació lloc de plantació, terra, llavor. Per a la sembra d'hivern, s'escull híbrids i varietats dissenyades per a una mitjana de hores curtes de dia.

Als llocs amb condicions meteorològiques difícils, s’aborden seriosament al problema de resguardar els llits. Aquesta és l’única manera d’evitar la congelació de les plantes.

Preparació per l’aterratge

Preparació de ceba es practiquen 2 setmanes abans del desembarcament. Escullen els sans, sense signes de danys, amb un diàmetre no superior a 1 cm per obtenir només el cap, i de 1-2 cm de diàmetre si es preveu obtenir també verds. Els bulbs no es remullen, no es talla el coll.

Important! 7 dies abans de plantar, els bulbs es submergeixen durant 10 minuts en una solució de permanganat de potassi o sulfat de coure, i després s’assequen completament durant 12-24 hores.

Requisits del sòl

Trieu un lloc ben il·luminat en un turó on la humitat no s’atura i la neu es fon ràpidament. És adequat un llit amb sòl fluix i pH neutre. S’observen les regles de rotació del cultiu: la remolatxa, el tomàquet, la colza, la col, la mostassa i els cereals són considerats els millors predecessors.

Els fertilitzants s’apliquen mentre es caven els llits en forma d'humus amb el càlcul d'1 cub per metre quadrat. Afegiu una composició de 2 cullerades de superfosfat, la mateixa quantitat de cendra de fusta, 1 cullerada de urea. El sòl àcid es neutralitza afegint calç, guix, superfosfat i cendra al forn.

Normes de temporalització, esquema i aterratge

Assegureu-vos de complir les dates d’aterratge... Després d’haver plantat massa d’hora, corren el risc d’obtenir brots primerencs i la mort de la collita pel fred. Al final, es perden el moment en què la ceba forma el sistema arrel; sense arrels desenvolupades, les plantes no hivernalaran. El millor moment per sembrar és novembre a les regions del sud, setembre - a les de la zona nord.

Un temps més precís depèn de les característiques climàtiques d’una determinada regió.... Normalment, es té en compte la temperatura de l’aire, preveuen els pronòstics: si es promet la gelada en 14-16 dies, la temperatura de l’aire no supera els 5 ° C, és hora de començar el desembarcament.

Sevok es planta en files a una distància de 40-45 cmmantenint 5-6 cm entre les bombetes fins a una profunditat de 3-8 cm, depenent de la mida de la bombeta. Al final dels llits, estan coberts de palla o herba.

Nota! A les regions amb hiverns nevats, no cal cobrir els llits.

Característiques creixents

Després de la sembra, els llits es mulen abans de l’aparició de les gelades, de manera que es conserva la humitat... Amb l’arribada de la primavera, el refugi es treu perquè la terra s’escalfi millor. S'ha notat que una ceba plantada abans de l'hivern requereix males herbes molt més tard, és menys susceptible a malalties i plagues que els homòlegs de primavera.

Els matisos de l’atenció

La cura d’hivern no implica accions addicionals, excepte escalfant els llits, creant una capa de neu a temperatures inferiors a 10-15 ° C. Això és cert sobretot per a les regions del nord.

Mode de reg

No regeu la ceba immediatament després de la sembra.... En temps secs, el reg es realitza al cap de deu dies. A la primavera, quan la neu es fon, el terreny conté una quantitat d’humitat suficient regat segons calguisi la primavera i el primer mes d’estiu són calorosos.

Afluixament del sòl i desherba

Durant el procés de creixement, el sòl es deixa anar segons sigui necessari.i també un dia després del reg, feu-ho amb cura per no treure’n els fruits. La desherbació es realitza dues vegades per temporada.

Vestit superior

La primera alimentació es realitza després de l’aparició de planters a la primavera... Per a la formació de greixos, s’introdueix una solució de 30 g de nitrat d’amoni, 20 g de clorur de potassi, 40 g de superfosfat, diluït en 10 litres d’aigua.Tres setmanes després, es realitza el realimentació, augmentant la quantitat de superfosfat fins a 60 g de potassi, fins a 30 g.

Per tercera vegada, s’introdueix una solució formada per 10 l d’aigua, 20 g de potassi, 40 g de fosfat.

Control de malalties i plagues

Molt sovint, el cultiu està exposat a la malaltia de la floridura.... Per protegir la planta de malalties, a la tardor, abans de plantar-la a terra, es plantegen les plàntules per detectar danys per malalties o insectes. Al mínim signe, els fruits es tracten amb fungicides, seguint les instruccions del fabricant. També utilitzen productes lactis fermentats, solució iodada o refrescant per combatre la malaltia.

Per evitar atacs de fongssupervisar el compliment de les regles per emmagatzemar el cultiu, la rotació de cultius.

Collita i emmagatzematge

Les xarxes, caixes de cartró, caixes de fusta amb obertures per a la presa d’aire són adequades com a contenidors d’emmagatzematge.

Com i quan s’ha de recollir

Recull l’arc després de la part aèria de les fulles es torna groc i s’asseca - a finals de primavera - principis d'estiu. La recollida completa es realitza abans de principis d’agost, en temps sec i tranquil. El cultiu excavat es deixa assecar durant un temps al jardí, deixant-se al sol repartit en una capa fina. Es treuen les plomes superiors. A continuació, es posen en contenidors, es traslladen a una habitació fresca per a un emmagatzematge permanent.

Característiques d’emmagatzematge i manteniment de la qualitat de la varietat

Si les cebes es guarden en un apartament, la temperatura hauria de ser a + 18 ... + 22 ° C, la humitat - 50-70%. En soterranis, el rendiment òptim és de 0 ... + 3 ° C amb una humitat del 75-90%. Durant l’emmagatzematge, s’eliminen les verdures, s’eliminen les podrides, s’assequen les humides.

Important! Les cebes d'hivern es conserven durant uns 6-8 mesos.

Quines poden ser les dificultats per créixer

Els principals problemes dels agricultors quan cultiven cebes d'hivern:

• retenció d’humitat al llit, provocant el remull de les bombetes;
• aparició prematura de plàntules provocada per la sembra precoç o la sembra profunda;
• El mulching de sòl de mala qualitat provoca danys a les bombetes.

Consells de jardiners experimentats

Diverses recomanacions d'agricultors experimentats:

1. Les cebes plantades a prop de l'altra es trenquen a la primavera, deixant només exemplars forts i d'alta qualitat amb una distància de 8-10 cm.
2. Es planten diverses varietats alhora. Així, després de la collita, es seleccionen els conreus més productius per a un major cultiu.
3. És millor no utilitzar la pel·lícula com a portada.
4. Els fems frescs no són adequats per fertilitzar les cebes.
5. Per evitar que la ceba entri als verds, el jardí es rega amb aigua bullent abans de plantar i el material es submergeix en una solució de permanganat de potassi durant 10-15 minuts.

Ressenyes sobre varietats hivernals de cebes

En plantar cebes abans de l’hivern, tria una varietat amb cura especial.... La plantació d’hivern s’està fent cada vegada més popular entre els jardiners i els residents a l’estiu estan contents de compartir les seves impressions sobre les seves varietats preferides.

Elena, regió d'Oryol: “A l’hivern hi planto perquè no m’hauria de preocupar d’on i com guardar les cebes per sembrar. El vaig plantar abans de la gelada, el vaig cobrir de fulles del jardí, si calia, tenia verdures i un nabo a la primavera "..

Grigory, regió de Rostov: “Ja fa diversos anys que planto cebes de radar; els bulbs són grans i maduren ben d’hora. M’agrada créixer per la facilitat assistencial. Hi ha menys herba als llits i gairebé no cal regar ".

Valentina, Perm: “Malgrat que aquestes cebes s’emmagatzemen pitjor que les cebes de molla, les bombetes són més grans i més denses. Plantar varietats de Senshui, Shakespeare. Les bombetes són dolces, els nens mengen amb un cop de puny ".

Conclusió

Després d'haver preparat i plantat tipus de ceba al jardí per a l'hivern, els residents a l'estiu tenen una collita d'alta qualitat i anterior. Les condicions principals per obtenir grans rendiments són la preparació competent de la llavor i l’elecció correcta de la varietat destinada al cultiu en una determinada regió.