Puc menjar ceba mentre fem la lactància?

"Ceba de set dolències": hi ha saviesa popular. Però, això és cert per a una mare lactant? L’article us explicarà sobre les propietats beneficioses, els mites i els beneficis reals d’aquest vegetal, basat en investigacions científiques, ressenyes de pediatres i neonatòlegs.

T’explicarem quant, en quina forma pots menjar ceba, així com sobre els mètodes i els límits de temps per entrar a la dieta d’una mare lactant.

Propietats útils de les cebes

Per la seva rica composició, aquesta verdura actua:

• immunomodulador natural i immunostimulant: les vitamines E, B, C ajuden a augmentar la immunitat, mobilitzen mecanismes de defensa;
• agent natural contra la grip: els fitònids resisteixen a la infecció i protegeixen contra els microbis nocius;
• un excel·lent antioxidant: els flavonoides (quercetina) i l’àcid ascòrbic protegeixen les cèl·lules dels danys dels radicals lliures;
• un diürètic lleu a causa de substàncies irritants i gran quantitat de sals minerals.

A més, la verdura normalitza el metabolisme d’aigua sal i té efectes beneficiosos sobre un sistema digestiu saludable.

Com afecta la ceba a la lactància

Els metges-immunòlegs creuen que les cebes són útils per al cos d'una dona esgotada per l'embaràs i el part. Però el principi principal per a una mare lactant és la precaució i la introducció acurada de nous productes al seu menú. Qualsevol aliment es reflecteix al nadó mitjançant la llet materna.

Com afecta aquesta planta de jardí a la cadena alimentària de la mare i el fill?

A la mare

La composició química beneficiosa de les cebes serveix com una espècie de blindatge contra infeccions i virus, i també suporta un cos afeblit en el període postpart. Els bioflavonoides i la fibra que contenen el bulb tenen un efecte positiu en la peristaltis intestinal, normalitzen els processos digestius i eliminen les toxines del cos.

La clorofil·la, present a les plomes de les cebes verdes, afecta la composició de la sang i l’estat dels vasos sanguinis (impedeix la seva fragilitat, reforça les parets). La composició de vitamines i minerals té un efecte beneficiós sobre l’estat de la pell, els cabells i les ungles.

Per fill

Si cap dels dos pares no té al·lèrgies a l’alimentació, el nadó té menys probabilitats de desenvolupar reaccions negatives. Hi ha un efecte laxant lleu de les cebes. Recomanat en cas que el nen tingui freqüents restrenyiments i problemes de femta.

Per la llet

Moltes mares es pregunten: afecta l’amargor d’una verdura al gust de la llet? Els pediatres asseguren que una ingesta moderada no afectarà el gust de la llet... La natura ha assegurat que el sistema digestiu del nadó s’adapta gradualment als nous productes.

Segons les estadístiques, només un 3-5% dels nadons poden renunciar a la mama per "preferències" del gust. A més, les transformacions hormonals d’una dona, el seu estil de vida, els processos inflamatoris i l’activitat física afecten en gran mesura el gust i la qualitat de la llet materna.

Definitivament, no heu de tenir por de menjar ceba per a aquelles mares que durant l’embaràs l’han utilitzat de forma segura en qualsevol forma.El nadó assimilarà la llet sense problemes, ja que aquests nutrients ja li han estat subministrats amb el flux sanguini, i està acostumat a aquesta dieta.

És possible que una mare lactant mengi ceba

Si no hi ha intolerància individual, no només és possible afegir-la als plats, sinó que també cal diversificar la dieta i suplir la deficiència de vitamines.

Val la pena parar atenció a alguns dels matisos d’utilitzar aquesta verdura sana.

En qualsevol forma

En el procés de tractament tèrmic perllongat (fregir, cuinar), la ceba perd la majoria de les seves qualitats útils.

Bullit, s'utilitza com a espècia per millorar el gust dels primers o segons plats: sopes, guisats, cassoles i truites.

De forma fregida, és millor no abusar de les verdures, la concentració de greixos augmenta, els carcinògens són alliberats i la ceba en perd el seu valor.

La forma més segura és coure al forn o preparar plats amb cebes en una cuina lenta.

Què triar

Nutricionistes i pediatres remarquen que és millor menjar ceba verda durant la lactància. És en plomes verdes, en comparació amb el cap de les cebes, que hi ha més potassi, magnesi i vitamines.

Varietats vermelles (Yalta, Baró vermell, Retro) és més dolç que els blancs (Nevada, Sterling). Les cebes blanques, per exemple, Rostov, Pogarsky, tenen un gust ardent i punxent, és recomanable limitar-ne l’ús.

Hi ha productes alternatius que puguin substituir-lo

L'all jove pot substituir les cebes, com a propietat bactericida i antisèptic natural.

Amaniu sopes i amanides amb condiment d'alfàbrega. Els greixos d'alfàbrega frescos poden ajudar a alleujar l'anèmia, la fatiga i l'estrès.

El julivert substituirà les pastanagues, que no són recomanables per als primers estadis d’alimentació: són iguals en contingut de vitamina A. A més, els verds de julivert saturen el cos amb calci, cosa que és beneficiosa per al creixement dels ossos del nadó.

Els verds d’anet són una gran alternativa a les plomes de ceba. Un afegit picant i aromàtic per decorar qualsevol plat. D'altra banda, l'anet es pot incloure a la dieta durant 2-3 setmanes de vida del nen. L’aigua d’anet, infusionada amb llavors, és útil per a còlics en un nen, i els verds són importants per als òrgans de visió tant de la mare com del nadó.

Consum de ceba en funció del període d’alimentació

En el moment de la lactància, el producte no s’administra immediatament i en petites quantitats. El consum de ceba depèn o no de l’edat i del benestar del vostre nadó.

Important. Per a la prevenció d’infeccions víriques, sobretot a la primavera i a la tardor, es recomana “respirar” la ceba - picar-la finament, posar-la sobre un tovalló i deixar-la a l’habitació uns minuts per desinfectar l’aire interior.

El primer mes

Els pediatres adverteixen: en les 3-4 setmanes posteriors al part, la dieta de la mare ha de ser suau, nutritiva i assequible, per no sobrecarregar el sistema digestiu de la mare i del fill.

Per regla general, durant aquest període d’adaptació, les alteracions en el treball dels intestins es consideren naturals en tots dos. És millor abstenir-se de les verdures fresques (incloses les cebes) i les fruites. La dieta ha de contenir només aliments neutres: verdures bullides i al forn, cereals, kefir, sopes lleugeres.

En el segon mes

Gradualment, el sistema digestiu del nadó s’estabilitzarà el seu treball. Al segon mes, podeu provar d’afegir en guisats petites porcions de ceba (no més de 10-20 g per a una mostra). Encara no s’ha d’utilitzar menjar fresc, sobretot si el nadó encara té flatulències, còlics.

Al tercer mes

Durant el tercer mes de vida del nadó, es recomana escalfar encara la ceba. Podeu simplificar el procediment: abans d’utilitzar-lo, haureu de picar finament i untar-les amb aigua bullent. Cal començar per una porció mínima: no més de 10 g al dia. És millor utilitzar-lo al matí per notar a temps possibles reaccions indesitjables (diarrea, erupcions al·lèrgiques).

Al quart mes

Al quart mes de vida, podeu introduir a poc a poc cebes crues, plomes verdes en amanides i plats freds.El més important és observar el nen i observar com transfereix el nou producte.

Si no hi ha problemes, la verdura desitjada es pot incloure amb seguretat en la dieta principal de la mare de qualsevol forma.

Normes per a la introducció de les cebes a la dieta d’una mare lactant

Per reduir els riscos de reaccions negatives, una mare lactant hauria d’aprendre unes quantes regles simples per menjar ceba verda i ceba. En primer lloc és la dosi.

Amb quina freqüència utilitzar i en quina forma

Després de 2-3 setmanes, les cebes es poden afegir a sopes i guisats. És important el tractament tèrmic (guisat, cuina) durant el qual es neutralitzen la majoria dels al·lèrgens.

Es poden provar les verdures fresques que s’introdueixen a la dieta 3,5-4 mesos després del part, i es poden provar plomes verdes un mes abans.

Una dosi de prova de qualsevol producte és important perquè, si cal, es pugui "calcular" i excloure de la dieta:

• al matí, mengeu 10-15 g de ceba per fer una mostra (podeu amanir una amanida o una sopa amb ella);
• observar el nadó durant 12-24 hores;
• amb un resultat positiu, la dosi única s’incrementa gradualment a la taxa diària;
• en cas d’intolerància (còlics, somni deficient, canvis de femta), es pot fer una prova repetida al cap de 3-4 setmanes.

Si teniu signes d’al·lèrgies (esternuts, esquinç espontani, taques a la pell, urticària, erupcions al cos), consulteu immediatament un metge. Automedicació perillós per a la vida del nen.

Receptes de ceba per a dones lactants

La forma més òptima de cuinar és torrar carn i verdures, guisat amb herbes i cebes finament picades.

Les amanides amb verdures fresques (col, cogombre), guisats de carn, puré de patates i qualsevol plat lateral es poden picar lleugerament amb ceba verda picada finament. Les herbes picades s'utilitzen per condimentar els primers plats: aquest és brillant, piquant i saludable per a una jove mare.

En medicina popular, n’hi ha molts d’utilitat receptes de xarop de tos basat en una decocció de cebes. El més eficaç adequat per a la lactància dones a qualsevol hora:

1. Peleu una ceba de mida mitjana, piqueu-la finament i poseu-la en una cassola petita amb una tapa.
2. Afegiu al contenidor 250 g d’aigua i 150 g de sucre.
3. Escalfeu el xarop durant 15 minuts a foc lent (a foc lent).
4. El mètode d’administració és tres vegades al dia abans dels àpats.

Dosi

Els pediatres recomanen no superar la norma diària: 60-70 g de ceba al dia (aproximadament un petit "nabo").

Les cebes verdes es poden utilitzar fins a 60 g al dia, 2 cullerades. l

Nota. A sobre hi ha els límits aproximats superiors: cada mare ha d’aprendre de forma independent a controlar i identificar (escoltar el cos del nadó) les normes individuals per a la introducció d’un determinat producte.

Mètodes de cuina

Una ceba bullida en sí no provoca molta gana, de manera que només es pot bullir a la sopa (tallar el cap per la meitat) i després treure-la. Així, el brou vegetal es tornarà més sa i ric.

En el moment de la lactància, és recomanable afegir cebes a la dieta en forma guisada o al forn. Aquest mètode és convenient ja que es conserven substancies útils tant com sigui possible i la vista sigui apetitosa.

Contraindicacions i possibles conseqüències de menjar ceba

El cultiu vegetal, tant fresc com processat, no té contraindicacions directes. Però els neonatòlegs avisen - l’ús excessiu qualsevol, fins i tot el producte més útil, pot provocar una reacció negativa i danyar el sistema digestiu encara fràgil del nadó.

Pot un llaç perjudicar un nadó i una mare?

Les cebes escabetxades i les amanides de verdures adobades amb marinada són tabú per a una mare lactant (espècies i espècies, vinagre pot causar al·lèrgies a través de la llet materna). En pacients amb hipertensió, dones que pateixen malalties renals i hepàtiques, aquests plats estan contraindicats: el líquid es conserva, la pressió augmenta i la pielonefritis pot empitjorar.

Les cebes tenen un efecte irritant fort, estimula la membrana mucosa de l'estómac i els intestins - l'estómac segrega una gran quantitat de suc gàstric. Amb les patologies existents de l’estómac (acidesa, úlceres, gastritis), pot causar irritació i ardors.

Pot causar al·lèrgies o còlics en un nen

Els problemes greus poden ser causats per okroshka a base de soda, sopes fredes i amanides amb l'afegit de ceba fresca: un "còctel" està ple de "protesta" als intestins del nadó.

Amb tendència al mal funcionament dels intestins, tant de la mare com del nadó (còlics, inflor, flatulències, diarrea), el consum de verdures fresques es limita al mínim.

Atenció! Es creu que amb un refredat una mare lactant necessita enterrar el suc de ceba al nas. Recomanem que NO practiqueu aquest mètode, però és perillós. Els irritants causen una cremada a la mucosa nasal i poden provocar una reacció al·lèrgica (inflor de les vies respiratòries, congestió, asfixia).

Consells de pediatre

Els gastroenteròlegs infantils asseguren que les síndromes acetonèmiques, la dermatitis al·lèrgica i altres patologies somàtiques es produeixen en nens a la primera infància com a conseqüència de la intolerància a qualsevol nou producte. Per tant, es recomana introduir verdures, herbes, fruites al menú amb alimentació natural només sota la supervisió d’un metge que conegui les peculiaritats del desenvolupament del nadó i les malalties que els acompanyen.

Els pediatres creuen que la “pseudoal·lèrgia” acompanya molt sovint als nadons quan coneixen el menjar nou, fins i tot a través de la llet materna. La inflor, la diarrea pot ser causada per una deficiència de lactasa: la manca d’un enzim que descompon la lactosa. Fins a sis mesos, un bebè pot patir trastorns intestinals, erupcions. Aquest és un senyal que el cos no accepta menjar nou i l’elimina d’aquesta manera. En aquest cas, consulteu un especialista.

Els neonatòlegs aconsellen "acostumar" el nadó a nous productes de forma gradual, segons les normes i el dosatge d'administració, supervisant acuradament la reacció.

Conclusió

Com a conclusió, vull assenyalar que el període natural de la lactància no ha d’anar acompanyat de restriccions dietètiques i una dieta pobra. Podeu i heu de menjar ceba verda i ceba. El principal és la introducció gradual de la verdura i un enfocament raonable. Qualsevol cosa que susciti dubtes o preocupacions és important aclarir amb el seu pediatre.