Instruccions pas a pas: com trenar un arc a trenes per guardar-les

Les cebes són conegudes pels seus gustos i beneficis per a la salut. S’afegeix a molts plats i a totes les cases és obligatori conservat estoc de caps de ceba. Durant molt de temps a Rússia, les cebes van ser lligades per a l’hivern en llargues plaques exuberants d’emmagatzematge per a l’hivern. Aquesta tradició encara és viva en l’actualitat i segueix sent popular.

En aquest article, us expliquem com es teixim les cebes en trenes per a l'emmagatzematge.

Per què emmagatzema les cebes en trenes

La merda de ceba és, amb raó, una de les millors maneres emmagatzematge.

Hi ha diverses raons per això:

  1. Cadascun bombeta el cargol està ben ventilat, de manera que el risc de malalties i putrefacció és mínim.
  2. Les verdures no estan impregnades de l’olor del recipient i mantenen el seu sabor.
  3. Si les bombetes encara comencen a podrir-se, podeu notar-ho a temps i traure els capguts podrits de la trena.
  4. Com que totes les cebes són visibles, és fàcil trobar la mida del cap adequada per als vostres plats.
  5. És més difícil que els rosegadors arribin a les garbes suspeses del sostre i espatllin la collita.
  6. Si lligueu un llaç amb una coleta per a l’hivern, no ocuparà gaire espai.
  7. Això no només és convenient, sinó que també és estèticament agradable: els bulbs de diferents tons i flors es trenquen en trenes, decorant així la cuina d’una forma original. S'adaptaran especialment a l'estil country.

L’únic inconvenient de teixir trenes d’un arc és intensitat laboral del treball. Però la comoditat i la bonica aparença val la pena dedicar-hi unes hores a un treball monòton tediós.

Instruccions pas a pas: com trenar un arc a trenes per guardar-les

Quan és el millor moment per teixir un llaç

El fet que les cebes estiguin madures s'indicarà amb les fulles seques i inferiors. Un cop succeït això, es desgrana i es prepara per trencar-lo. S’aboca amb cura una ceba amb una pala o un pinyol per no danyar-la i es treu del terra. És indesitjable tocar les capes altes, es pot desprendre fàcilment i, per teixir-la, es necessita un llarg i fort.

Referència Si el temps és correcte i les cebes encara no maduren, trepitgeu el llit del jardí; camineu-hi o traieu una mica del sòl dels bulbs. El procediment es realitza 2-3 setmanes abans de la collita.

És millor fer una coleta de ceba a 3-4 dies després de la excavació i assecatge, quan les capes s’han tornat toves, però encara no s’han assecat completament.

Preparació de l’arc per trenar-se

Teixir una trença de proa per emmagatzematge, prepareu els naps correctament.

Això es realitza en tres passos:

  • assecat;
  • neteja;
  • classificació.

Abans de teixir les cebes en una trena per a l’hivern, la sega s’asseca. El millor és deixar-ho a l’aire lliure sota el sol, estès sobre xarxes, paper o tela. La temperatura òptima és de 24-26 ° C i el temps d’assecat és de 3-4 dies. El principal no és sobrecarregar-se: les capes han de quedar suaus i elàstiques.

Important! El temps durant l’assecat ha de ser càlid i l’aire sec. Si els dies són plujosos, assequeu les cebes sota una marquesina o al balcó. La humitat excessiva comportarà la putrefacció i la mort dels conreus.

Les cebes seques es netegen de residus del sòl i les arrels es tallen a 1-2 cm. Això no és necessari, però les trenes amb cap sense arrels es veuran més útils.

Instruccions pas a pas: com trenar un arc a trenes per guardar-les

Els bulbs pelats estan ordenats, desiguals i contusats, i es seleccionen els bulbs de la mateixa mida per a cada trenada. Si voleu fer una trença arrissada insòlita, dividiu els naps per mida i trena, fent la transició de grans a petites.

No es recomana alternar-los: serà inconvenient teixir-los i controlar encara més la seva seguretat.

Com teixir les cebes en trenes: instruccions pas a pas amb una foto

Hi ha diversos patrons per teixir trenes d’arc per a l’hivern.Per a cada mètode, necessitareu una corda feta amb qualsevol material natural de 2-2,5 m de llarg o més. A causa del pes dels mateixos bulbs, les trenes resulten ser gruixudes i, sense una base forta, aquesta culeta simplement s’enderrocarà. A més, en comptes d’una corda, utilitzeu un embenat, torniquet o corda.

Mètode 1

Primer de tot, prepareu la base per a la trena: aquí és on necessiteu una corda forta. Mesureu-lo de manera que, doblegat per la meitat, no sigui inferior a 2 m.

  1. Trieu el bulb amb les fulles més llargues i fortes. Lligar-la al centre de la corda, estrenyent un nus a la base mateixa. Tindreu tres cues: la part superior de la ceba i els dos extrems de la corda.
  2. Utilitzant aquests codis de pony, comenceu a trenar-se. Poseu un cap de ceba nou a cada costat, teixint-lo a la base i continuant la coleta amb la seva cola de cavall.
  3. Trena la trena fins que quedi aproximadament entre 10 i 20 cm de la corda. És important que la coleta no tingui menys de 2 m.
  4. Amb els extrems restants de la corda, lligueu els últims tops amb força i, a continuació, feu-hi un llaç fort, per al qual penjareu la trena de ceba acabada.

Teixiu les cebes ben fort per tal que les trenes no es desmorlin i fiqueu-les cadascuna a la base de les fulles.

Instruccions pas a pas: com trenar un arc a trenes per guardar-les

Mètode 2

També necessitem una corda base aquí. Mesureu-lo, pel que fa al primer mètode:

  1. Trieu els bulbs més grans amb plomes llargues.
  2. Doblegueu la corda per la meitat i fixeu la ceba al mig per crear tres coles de cavall.
  3. Comença a teixir les bombetes de manera uniforme a cada costat.
  4. Cada 3-4 caps, tira la corda a un nus fort.
  5. Al final, fixeu la trena amb diversos nusos i feu un bucle fort.

Mètode 3

Aquest mètode requereix bombetes amb capçals llargs i forts:

  1. Lligar tres cebes juntes.
  2. Comença a trenar les trenes fent servir les seves plomes, afegint un nou bulb a cada costat.
  3. Assegureu la corda dels darrers bulbs amb una corda i feu un bucle fort.

Aquesta coleta sembla ser curta, ja que les plomes de ceba sense suport de corda no suportaran el pes d'un gran nombre de naps.

Instruccions pas a pas: com trenar un arc a trenes per guardar-les

Mètode 4

Agafeu la corda de nou i prepareu la base com en el primer i segon mètode:

  1. Lligar els bulbs per parelles, fer servir una corda o girar les capes juntes, deixant una bombeta separada.
  2. Igual que amb els mètodes anteriors, fixeu el primer nabo al mig de la corda.
  3. Col·loqueu parells de bulbs units entre si entre els extrems de la corda, alternant-los en una direcció i l’altra.
  4. Després de cada 2-3 parells, lliga un nus a la corda i fixa aquesta secció de la trena.
  5. Fixeu tota la trena amb els extrems de la corda i feu-hi un bucle fort.

Instruccions pas a pas: com trenar un arc a trenes per guardar-les

Llom de porcs de bulbs sobresortits

Fins i tot si no feu un seguiment dels bulbs i els assequeu massa, encara faran una cola forta:

  1. Peleu les closques dels bulbs, deixant només plomes seques.
  2. Feu un anell amb una llargada d’uns 70 cm de corda o cinta forta i pengeu-lo a un ganxo o a la palanca per obtenir més comoditat.
  3. Trena dos parells de bulbs, fixant-los junts amb una corda o lligant-se els tops en un nus.
  4. Al principi del ring, fixeu el primer parell i, seguidament, entrecreueu-vos amb el primer, el segon.
  5. A continuació, agafeu una ceba alhora i emboliqueu-les amb les capes al voltant d’una doble corda. Distribuïu els caps uniformement, alternant cada costat.
  6. Deixeu un llaç de 7-10 cm al damunt, per a la qual es suspendrà la coleta.
  7. Si les puntes de ploma s’enganxen de la trena acabada, retalleu-les amb cura amb unes tisores.

Com guardar les trenes de ceba

Instruccions pas a pas: com trenar un arc a trenes per guardar-les

El lloc ideal per guardar cebes és qualsevol habitació fosca i fresca i amb bona circulació d'aire, com ara celler o soterrani. La temperatura òptima és 0 ... + 16 ° C. L’habitació ha d’estar seca: a un nivell d’humitat superior al 60%, les bombetes es deterioraran ràpidament.

Si les cebes es guarden en un apartament, pengeu-les el més lluny dels escalfadors i fonts de calor possible. Temperatura d'emmagatzematge en un apartament - + 18 ... + 22 ° C.Si mengeu les bombetes de seguida, no tindran temps de deteriorar-se.

En aquestes condicions, les cebes es poden conservar fins a 6 mesos, sempre que cadascuna de les cebes estigués inicialment sencera i sana.

Inspeccioneu detingudament totes les bombetes. Si fins i tot un d’ells comença a podrir-se, s’elimina immediatament de la coleta per evitar una major propagació de la malaltia.

Conclusió

Talls de ceba és la millor manera de collir per a l’hivern. La vida útil dels naps depèn de l’habitació escollida per a l’emmagatzematge, l’assecat d’alta qualitat dels bulbs i la collita adequada. Però si teniu en compte totes les recomanacions, les coletes de ceba us faran les delícies de la seva bellesa durant tot l’hivern i la primavera.

Afegeix un comentari

Jardí

Flors