Albergínia
Les albergínies són una verdura habitual per a nosaltres, sobretot a la temporada d’estiu. Tot i això, aquestes fruites beneficioses per al cos mereixen no només un ús estacional, sinó també durant tot l'any. Per ampliar el termini d’ús, practiquen ...
A Orient i en alguns països asiàtics, l’albergínia s’anomena verdura de longevitat. Conté vitamines A, B, C, així com oligoelements necessaris per al desenvolupament normal del cos: magnesi, fòsfor, ferro. Promoure la salut amb ...
Les albergínies són riques en vitamines i minerals, mentre que el seu contingut en calories és de només 24 kcal per cada 100 g, per la qual cosa són molt populars entre els que volen perdre pes. Aquestes fruites fan delicioses i nutritives ...
Molts de nosaltres hem trobat molèsties com l’amargor de les albergínies. Els plats amb ells no només són de bon gust, sinó també insegurs per al cos humà. Sorgeix una pregunta natural per què passa això ...
L’albergínia és un producte preferit de moltes mestresses de casa. Són nutritius, saludables, són bons per cuinar en calent i escabetx a l’hivern. La pregunta de com conrear les albergínies és rellevant per a molts jardiners. La cultura és molt capritxosa i ...
L’albergínia és un cultiu vegetal capritxós que requereix un reg puntual. Les arrels són febles, per la qual cosa els és difícil transferir la humitat als brots. En cas d’humitat insuficient, cauen les flors i els ovaris. Per tant, molts productors vegetals sense experiència no poden ...
Quan apareixen al mercat hortalisses econòmiques, les dones de casa s’afanyen a subministrar-se a l’hivern. A més dels cogombres, tomàquets i carbassons tradicionals, les albergínies seran un complement saborós i saludable per al sopar. Hem recollit les millors receptes ...
Les albergínies adobades són una autèntica trobada per als amants dels "blaus". Els aperitius especiats complementaran perfectament el menú diari i decoraran la taula festiva. A l’article compartirem les millors receptes no només d’albergínies escabetxades, sinó de farcits ...
La saviesa xinesa diu: "Per curar el teu cos, has de canviar l'estil de vida". Per als pacients amb diabetis tipus 2, pot ser una pista sobre el camí cap a la curació. Canvi de dieta per a diabètics ...
